La Certification AFDIAG

Un gage de confiance et de sécurité exception au quotidien

Chez Sans Gluten Pizza, nous sommes fiers d’être certifiés par l’AFDIAG, l’Association Française Des Intolérants Au Gluten.
Cette certification n’est pas un simple label : c’est une véritable garantie de sécurité alimentaire pour toutes les personnes concernées par la maladie cœliaque ou l’intolérance au gluten.

Pourquoi cette certification est essentielle

Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, la moindre trace de gluten peut provoquer une réaction sérieuse.
La certification AFDIAG garantit que nos pizzas sont entièrement exemptes de gluten, depuis la sélection des ingrédients jusqu’à la préparation finale.

Cette démarche rigoureuse vise à supprimer tout risque de contamination croisée, souvent présent dans les établissements non spécialisés.
Chez nous, toute la production est exclusivement sans gluten — aucune farine de blé, d’orge, de seigle ou d’avoine n’entre dans nos locaux.

Une reconnaissance nationale

La certification AFDIAG est reconnue partout en France comme la référence du sans gluten sécurisé.
Elle atteste que notre enseigne suit les mêmes standards de rigueur que les établissements hospitaliers ou diététiques spécialisés.

Grâce à ce label, Sans Gluten Pizza est aujourd’hui la première enseigne de pizzerias certifiée AFDIAG en France — un engagement fort et unique pour la santé, la confiance et le plaisir gustatif.

Notre promesse

Notre objectif est simple :
Redonner le plaisir de la vraie pizza à toutes celles et ceux qui doivent manger sans gluten.

En choisissant une pizzeria Sans Gluten Pizza, vous avez la garantie :

D’un repas 100 % sans gluten certifié,

D’un goût authentique et d’une pâte travaillée selon les règles de l’art,

D’une sécurité alimentaire totale.

En savoir plus sur l’AFDIAG

Visiter le site officiel de l’AFDIAG

y trouverez des informations sur :

  • la maladie cœliaque,

  • les produits certifiés sans gluten,

  • la liste des établissements labellisés,

  • et les actions de sensibilisation menées en France.